[:id]Inovasi Mahasiswa untuk Jawa Barat : Kompetisi Inside-Outside[:en]Student’s Innovation for West Java: Inside-Outside Competition[:]

[:id]Penulis   : Fakhira Rifanti Maulana, S.T.

Foto Bersama Pemenang Kompetisi Inside-Outside dengan Para Juri

JATINANGOR, SITH.ITB.AC.ID – Dalam rangka mendukung realisasi ide kreatif mahasiswa, Program Studi Rekayasa Hayati ikut berkontribusi dalam ajang sayembara Inside-Outside yang dilaksanakan oleh Biorefinery Society (BIOS) dan KK Agroteknologi dan Teknologi Bioproduk (ATB). Kompetisi ini mengajak mahasiswa untuk merancang Mobile Depulper Unit (MDU) dengan tema “Valorisasi Kopi Jawa Barat”. Rangkaian perlombaan yang dimulai pada 12 Maret 2018 hingga 26 April 2018 ini mengundang dosen dari KK ATB sebagai juri yang juga merupakan dosen di Program Studi Rekayasa Hayati yaitu Dr. M. Yusuf Abduh,  Annisa Ratna Nurillah, S.T., M.Si dan Khairul Hadi Burhan, S.T., M.T.. Selain itu, Dr. Asep Hidayat dari Rekayasa Pertanian yang juga dari KK ATB ikut menjadi juri  beserta CEO BIOS yaitu Bagoes Inderaja (Alumni Rekayasa Hayati). Setelah penjurian yang dilaksanakan di Ruang Seminar, Gd. Labtek 1A, Kampus ITB Jatinangor (29/0418), desain mesin oleh Tim AgriChine yang beranggotakan Abdul Aziz Ibnu Husni (Rekayasa Pertanian 2015), Yuzar Arigi (Teknik Mesin 2015) dan Fikri Barry Alfian (Teknik Mesin 2015) dinyatakan sebagai pemenang. Tim berhasil mendesain sebuah inovasi mesin pulper dengan judul “Rancang Bangun Mesin Pulper yang Terintegrasi dengan Alat Penyortir Ceri Kopi untuk Meningkatkan Produktivitas Kopi Kelompok Tani Mekar Barokah, Sumedang”. Berikut adalah ulasan wawancara dengan tim pemenang.

Mesin Pulper di Desa Cibacang (kiri) dan Rancangan Mesin Pulper oleh Tim AgriChine

Dari Mahasiswa dan untuk Masyarakat

Dipaparkan oleh tim, motivasi awal mengikuti lomba ialah adanya keinginan kuat sebagai mahasiswa untuk membuat karya-karya nyata bagi masyarakat dan tim melihat permasalahan langsung di masyarakat. Salah satu anggota, Abdul Aziz, menjelaskan bahwa di dusun Cibacang, Sumedang terdapat Kelompok Tani Mekar Barokah yang mengelola sistem pertanian kopi. Di dusun tersebut memang sudah ada mesin pengupas kopi (pulper unit) namun pada kenyataannya, petani masih memiilki masalah yaitu tidak bisa mengupas ukuran kopi yang berbeda. Hal ini menyebabkan petani harus menyortir kopi secara manual. Dari titik inilah Aziz menghubungi 2 rekannya dari jurusan Teknik Mesin untuk ikut berkolaborasi menyelesaikan masalah. Tim kemudian mendesain mesin pulper dengan beberapa inovasi salah satunya terdapat alat penyaring agar masyarakat tidak perlu menyortir ukuran biji kopi ketika menggiling.

Perlombaan rancang mesin memberikan tantangan tersendiri bagi pemenang. Tim berpendapat bahwa waktu merupakan tantangan utama dimana mereka harus menyelesaikan desain dalam waktu yang singkat. Idealnya, perancangan mesin dilakukan dalam waktu 6 bulan. Terlebih lagi, tim berasal dua jurusan di lokasi perkuliahan yang berbeda, Jatinangor dan Ganesha, sehingga jarak jauh serta waktu luang juga menjadi tantangan. Walaupun demikian, tim tetap mampu keluar sebagai juara di ajang kompetisi ini.

Selain tantangan, terdapat pula pengalaman berharga yang Tim AgriChine bagikan. Kolaborasi menjadi hal yang digarisbawahi bagi tim untuk membantu menyelesaikan masalah pada aspek mesin pertanian. Menurut mereka, dalam mendesain mesin, kajian yang mendalam dari sumber-sumber lain dan perhitungan yang matang sangat penting untuk dilakukan. Selain itu, tim menekankan bahwa pengalaman terjun di masyarakat secara langsung akan memudahkan mahasiswa dalam mengetahui inti permasalahan sehingga dapat membuat suatu solusi atau teknologi yang tepat guna. Hal ini seperti yang dilakukan oleh Aziz, Yuzar dan Fikri yang rancangan mesinnya berdasarkan kebutuhan masyarakat di Cibacang walaupun desain tersebut masih belum sepenuhnya dapat diaplikasikan.

“Untuk teman-teman, silahkan berkarya dimana pun. Baiknya, teknologi yang dirancang akan berguna jika berasal dari air mata masyarakat”, tutur Aziz.

Harapan ke Depannya

Proses Penjurian Rancangan Mesin Pupler oleh Tim AgriChine

Kegiatan perlombaan desain mobile pulper unit ini menjadi kegiatan yang bermanfaat bagi Tim AgriChine. Tim menyampaikan rasa terimakasih yang sebesar-besarnya kepada panitia penyelenggara dan juri yang memberi banyak masukan untuk desain. Walaupun perlombaan Inside-Outside sudah berakhir, ke depannya alat-alat tepat guna yang dibutuhkan masyarakat Indonesia akan lebih banyak. Mereka berharap agar perlombaan dapat terus diadakan untuk menggali inovasi-inovasi tepat guna lainnya dan bahkan dapat direalisasikan dan membantu masyarakat. Di akhir, Yuzar mengungkapkan kelanjutan dari ide Tim AgriChine.

“Setelah ikut lomba ini, kami masih mempunyai banyak harapan. Dari hasil rancangan kami akan membuat prototype-nya agar dapat mengevaluasi kinerja mesin tersebut. Harapannya, mesin ini dapat bisa bermanfaat untuk masyarakat di kemudian hari,” jelas Yuzar.[:en]Writer : Fakhira Rifanti Maulana, S.T.

JATINANGOR, RH.SITH.ITB.AC.ID –Department of Bioengineering from Faculty of Life Sciences and Technology of Bandung Institute of Technology through Biorefinery Society (BIOS), Agrotechnology and Bioproduct Technology (ATB) Scientific Group continues to support the realization of creative ideas from students by organizing a competition event called Inside-Outside. This competition invites university students to design Mobile Depulper Unit (MDU) with the theme “Valorization of West Java Coffee”. The event that was carried out from 12^th of March 2018 to 26^th April 2018 invited several lecturers from ATB Scientific Group as the jury for the competition, namely Dr. M. Yusuf Abduh, Annisa Ratna Nurillah, S.T., M.Si and Khairul Hadi Burhan, S.T., M.T.. The CEO of BIOS, Bagoes Inderaja (alumni of Bioengineering) and Dr. Asep Hidayat from ATB Scientific Group and Department of Agricultural Engineering were also invited as juries. After the judging that was carried out in Seminar Room, Labtek 1A Building, Jatinangor ITB Campus (29/04/18), the machine design by Team AgriChine with its members; Abdul Aziz Ibnu Husni (Agricultural Engineering, 2015), Yuzar Arigi (Mechanical Engineering, 2015) and Fikri Barry Alfian (Mechanical Engineering, 2015) was declared the winner of the competition. The team managed to design a pulper machine innovation titled “Design of Pulper Machine Integrated with Coffee Cherry Sorting Tool to Increase Productivity of Kelompok Tani Mekar Barokah, Sumedang” (“Rancang Bangun Mesin Pulper yang Terintegrasi dengan Alat Penyortir Ceri Kopi untuk Meningkatkan Produktivitas Kopi Kelompok Tani Mekar Barokah, Sumedang”). The subsequent article is the interview with the winning team.

Pulper Machine at Cibacang (Left) and Pulper Machine Design by Team AgriChine

From Students for the Community

The team explained that their initial motivation for joining the competition is the need as students to make realistic creations to help solving problems that occur in the community which they saw by themselves. One of the team’s member; Abdul Aziz explained that in Cibacang village, Sumedang exists a Farmer’s Group (Kelompok Tani Mekar Barokah) that manages a coffee farming system. The village already had a coffee pulper machine, however in reality the farmers still had problems; the machine could not peel coffee with different sizes so that farmers still had to sort coffee by their sizes manually. From this problem, Aziz contacted two of his colleagues from Department of Mechanical Engineering to collaborate on finding a solution for the problem. The team then designed a pulper machine with several innovations, one of which is a filter to sort coffee by their sizes so that the farmers do not need to sort coffee manually.

The machine design competition is a real challenge for the winning team. The team said that time is their main challenge, the team had to finish their design within a short timeframe. Ideally, designing a machine needs 6 months to complete. Moreover, members of the team have different lecture location, which are Jatinangor and Ganesha, so distance and leisure time are also challenges the team had to face. Nevertheless, the team still managed to win this competition event.

In addition to challenges, the team also encountered valuable experience that they want to share. Collaboration is one aspect the team emphasized that helped them to solve problems relating to aspects of agricultural machines. According to them, in designing machines, in-depth studies from reliable sources and careful calculations are very important to do. Furthermore, the team stresses on the experience of being directly involved with the community ease students on knowing the core problem so that they can come up with a solution or technology that is efficient. This is what Aziz, Yuzar, and Fikri did, designing a machine based on the needs of the community in Cibacang although the design could not be fully implemented yet.

“Friends, please create wherever you are. Designed technology will be useful if it comes from the tears of the community”, said Aziz.

Harapan ke Depannya

Judging Process of Pulper Machine Design by Team AgriChine

This mobile pulper unit design competition becomes an event that is helpful for Team AgriChine. The team conveys their gratefulness for the organizing committee and the juries for their inputs for the design. Although Inside-Outside competition is already over, in the future efficient technology needed by the Indonesian community will increase. The team hopes that the competition can be held onwards to find new effective innovations that can be built to help the community. In the end of the interview, Yuzar shared the continuation of Team AgriChine’s idea.

“After we joined this competition, we still have hope. From our design, we will build a prototype to evaluate the machine’s performance. We hope that this machine will be useful for the community in the future,” explained Yuzar.[:]